Grease secretion and seasonal changes of wax lipid composition in fleece of Ukrainian mountain sheep with different color of wool
Abstract
It was found that ewes of Ukrainian mountain breed produces from 1,70 to 2,53 mg of wax per 1 cm2 of skin/per day. Least amount of wax produced in the winter, most - in the summer. Animals with white wool produced more wax and sweat than ewes with pigmented wool. It was established the negative impact of environmental factors on quality of wax: the increasing of polar lipids and nonethereficate fatty acids and decreasing of eterificated cholesterol in wax in spring-summer period.References
Васильева Л.Г. Фракционный состав жиропота овец и первичная обработка шерсти / Л.Г. Васильева // Овцы, козы, шерстное дело. – 2000. – № 4. – С. 24–28.
Ерохин А.И. Биохимические и физикохимические свойства жиропота тонкорунных овец / А.И. Ерохин, Ю.А. Юлдашбаев, А.К. Усманов //
Доклады ТСХА. – 2000. – № 272. – С. 251–256.
Штомпель М.В. Вміст жиру і поту у вовні таврійських мериносових овець різних статевих і вікових груп / М.В. Штомпель, В.О. Салганська, І.І. Антонік // Науковий вісник Національного аграрного університету. – К., 2001. – Вип. 34. – С. 115–119.
Воронцова О.А. Роль жиропота в качественной характеристике шерсти овец Поволжья: автореф. дис. на соискание ученой степени канд. с.-г. наук: 06.02.04 / Ольга Александровна Воронцова. – Ставрополь, 2004 – 18 с.
Стапай П.В. Исследование липидного состава шерстного жира (воска): методические рекомендации / Стапай П.В., Макар И.А. – Львов : УкрНИИ физиологии и биохимии с.-г. животных, 1982. – 16 с.
Стапай П.В. Ліпіди шкіри, їх роль в процесах вовноутворення та збереженні природних властивостей вовни: дис. … доктора. с.-г. наук / П.В. Стапай. – Львів, 1997. – 308 с.
